豊洲市場関連事業者等協議会

八海山の幅広い日本酒をほぼ全酒類取り揃え、日本酒以外にも八海山の米焼酎、梅酒、クラフトビールを取り揃えております。
酒類では同じ新潟県の麒麟山の日本酒も取り扱っております。また清酒製造技術で培った発酵技術を生かした麹だけでつくったあまさけ、業務用の酒粕、塩こうじ、発酵調味料や魚沼産コシヒカリも玄米でその場で精米、販売しております。